相方さんセレクトは「炙り風味 函館塩ラーメン」 味付けメンマも付いてた。 チャーシューはないので、フレシュハムを代用。 ラーメン鉢は液体スープとともに熱湯であたためる。 その横ではスープ用の熱湯と麺のためのたっぷりのお湯。 生めんが躍るお鍋の中…
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