なんちゃって漬物。

うまれてはじめて、漬物を漬けてみる。
大きな大根3本、100円を入手したのである。

いちょう切りにして、塩もみ。
少し置いて、1分間レンジでチン。
またまた少し置いて、固く絞って、水分を切り、市販のお味噌の中へ。

 浅漬け名人

明日が楽しみ。こうご期待。   
(おいしく漬かりますよーに。)